為切實保障中秋、國慶“兩節”期間食用農產品質量安全,讓轄區群眾度過一個歡樂、祥和、健康的節日,永定區市場監督管理局針對轄區內各大食用農產品批發市場及重點經營單位,組織開展了一次節前專項監督抽檢工作。
本次專項抽檢行動聚焦“源頭”與“大宗”,以群眾日常消費量大、節日需求旺盛的食用農產品為重點。執法人員深入轄區主要農副產品批發市場、大型商超的批發供應環節,對蔬菜、水果、畜禽肉、水產品、鮮蛋等幾大類重點品種進行了隨機抽樣。抽檢過程嚴格遵循法定程序,執法人員現場核對經營主體資質、檢查進貨查驗記錄,并規范填寫抽樣文書、封存樣品,確保抽檢樣品的真實性、代表性和可追溯性。所有樣品均被送往具備法定資質的檢驗機構進行檢測,檢測項目涵蓋農藥殘留、獸藥殘留、重金屬污染、非法添加物等食品安全關鍵指標。
此次行動不僅是一次質量抽檢,更是一次普法宣傳和行政指導的過程。執法人員結合抽檢工作,向批發市場開辦方及場內經營者宣傳《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規,督促市場開辦方嚴格落實食品安全主體責任,健全入場銷售者檔案,加強日常管理;要求各批發經營者嚴把進貨關,必須索取并留存有效的食用農產品合格證明文件,確保產品來源清晰、質量可靠,從流通源頭筑牢安全防線。
永定區市監局相關負責人表示,“兩節”期間食品消費集中,風險易發,食用農產品批發環節是連接產地與餐桌的關鍵樞紐,其質量安全狀況直接影響后續零售終端和消費者的餐桌安全。通過此次專項抽檢,旨在及時排查和消除風險隱患,倒逼經營主體規范經營。對于抽檢中發現的不合格產品,該局將依法依規進行核查處置,督促相關單位立即下架、召回,并查明原因、整改到位,對違法違規行為將嚴厲查處,切實維護公平有序的市場環境和消費者合法權益。
下一步,永定區市監局將持續加大節日期間食品安全監管力度,結合抽檢結果和日常巡查,對重點區域、重點品種實施高頻次監管,暢通投訴舉報渠道,形成社會共治合力,全力保障節日期間人民群眾“舌尖上的安全”。