為切實保障轄區食用農產品質量安全,守護人民群眾“舌尖上的安全”,市市場和質量監管委寶安局(以下簡稱“寶安局”)在轄區重點食用農產品批發市場正式啟動了“周周查”專項行動。
此次行動旨在通過高頻次、常態化的監督檢查,全面排查食用農產品批發環節的風險隱患,壓實市場開辦方及經營者的主體責任,構建從批發源頭到消費終端的安全監管閉環。行動聚焦于轄區大型食用農產品批發市場,重點檢查蔬菜、水果、畜禽肉、水產品等大宗消費品種。
“周周查”行動采取不打招呼、直奔現場的方式,監管人員每周定期深入市場,嚴格依據相關法律法規和標準,開展多維度檢查:
- 主體責任落實檢查:核查市場開辦方是否嚴格執行入場查驗制度,是否建立完善經營者檔案,是否配備必要的快速檢測設備并開展日常檢測,以及是否按要求進行信息公示。
- 產品溯源與票據檢查:重點檢查經營戶是否落實進貨查驗記錄制度,能否提供有效的產地證明、購貨憑證或合格證明文件,確保產品來源可追溯。對無法提供相關憑證的食用農產品,進行監督抽檢。
- 產品質量安全抽檢:針對群眾消費量大、風險較高的品種,以及既往抽檢發現問題較多的品類,加大監督抽檢和快速檢測力度,主要檢測農藥殘留、獸藥殘留、非法添加物等項目。
- 經營行為規范檢查:檢查經營場所環境衛生、產品儲存條件是否符合要求,是否存在銷售腐敗變質、感官性狀異常產品等行為。檢查計量器具是否準確、價格標示是否規范。
對于檢查中發現的問題,寶安局堅持“零容忍”態度。能立即整改的,現場督促整改到位;對涉嫌存在違法違規行為的,依法進行立案查處;對抽檢不合格的食用農產品,立即責令下架、停止銷售,并追蹤溯源,依法處置。檢查結果和處理情況將適時向社會公布,形成有效震懾。
“周周查”行動不僅是簡單的監督檢查,更是一種長效監管機制的探索。寶安局計劃通過此舉:
- 提升監管效能:將高頻檢查與“雙隨機、一公開”相結合,提高問題發現率,實現精準監管。
- 倒逼責任落實:持續的壓力傳導促使市場開辦方和經營者時刻繃緊安全弦,自覺規范經營行為。
- 強化社會共治:通過公開檢查信息、發布消費提示,提升公眾參與度和安全意識,營造社會共同監督的良好氛圍。
下一步,寶安局將持續深化“周周查”行動,并計劃將檢查范圍逐步拓展至農貿市場、商場超市等重點流通環節,同時加強行刑銜接,對涉嫌犯罪的堅決移送公安機關,以最嚴格的監管筑牢食用農產品安全防線,讓轄區市民買得放心、吃得安心。